Förutom den inredda övervåningen med två sovrum och ett kök förvarades på bottenvåningen runt tusen burkar surströmming. Hans-Erik Englundh är delägare i Borkbo Salteri och sjöboden
SaltörenHans-Erik Englundh , som driver Borkbo suringen tillsammans med Stig Enbom, konstaterar att det blev ett bra surströmmingsår i år
Borkbo-Suringen kommer alltid att vara liten – men naggande god. #orsasaluhall #borkbosuringen #suring #surströmming #orsa Borkbo. Hantverk och tradition - vi gör fantastisk surströmming på mikro-salteriet Borkbo vid Hälsingekusten. Testa den gärna - finns bl a på saluhallen i Uppsala och Hötorgshallen i Stockholm.
- Bilnummer ägare transportstyrelsen
- Dopplerteknik
- Samhällskritik hungerspelen
- Project management institute kpi
- Presentkort resia
- D vitamin for mycket
En sjöbod och ett kyllager med cirka tusen surströmmingsburkar brann ner till grunden under torsdagsmorgonen i Borkbo utanför Enånger i… 2013.08.16 Årets bästa surströmming. ÅRETS BÄSTA SURSTRÖMMING. The Swedish Surströmming is a very special treat. Surstromming means ”Soured herring”. We fish the Baltic herring during early spring, ferment it in barrels for a 6-8 weeks, and then carefully pack it in sealed tins.
Ett av många salterier som tillverkar delikatessen surströmming finns i Borkbo, Hälsingland.
Strömmingen måste få jäsa färdigt i burken, säger Hans-Erik Englundh, saltörmästare på Borkbo-Suringen utanför Hudiksvall. Håll burken borta från kylen om
Därför kan du välja bland flera härliga kvaliteter av surströmming. ORIGINAL (halv- och kvartsbûrsk) Testvinnaren – år efter år. ROMSTRÖMMINGAR (halv- och kvartsbûrsk) Stora, fina romströmmingar från årets fångst. FILÉ Våra filéer får fermentera tillsammans med vår vanliga surströmming.
Borkbo Salteri ligger i Hälsingland, i ett gammalt fiskeläge utanför Enånger. Surströmmingen från Enånger är något alldeles extra – varken för mager eller för fet och receptet kommer från gamla kustfiskare. Det hemliga receptet ger en strömming som inte luktar lika starkt och har en mildare och godare smak.
Šodien mans stāsts būs par zviedru delikatesi - Surströmming. Pirms doties uz Zviedriju, es biju redzējis vairākus video un lasījis vairākus stāstus, ka cilvēkiem gāja ēdot šīs zivis. Es nevaru saprast tikai vienu - ja jau zviedri ar to p 8 sept. 2020 Quand la chef Malin Söderström a ouvert la conserve, l'air s'est échappé dans un gazouillement malodorant et l'odeur piquante du surströmming - spécialité suédoise immangeable pour beaucoup mais délicieuse sel 17 aug 2020 Furuögrunds Hamncafé. Lördag 29/8 18:00. 50 SEK / kuvert! Furuögrunds Intresseförening och Byske Båtklubb.
Under juli/augusti säljer vi suring i båthuset. Den tidigare heliga surströmmings-premiären är inte så tydlig längre men surströmming kan man inte hasta fram.
Panevin
Vänligen Surströmmingskungen Ruben Madsen #surströmmingskungen #surströmming #ulvön #surströmmingsakademienulvön #Matkultur Ulvöprinsen — Erik den Röde — Rovögern — Bockön — Borkbo — Hållstrand — Ulföhöken — Grand Kallax — Hårtefjerden — m.fl. Om du kommer över en sådan burk — njuuuut och känn dig förunnad!! Vänligen Surströmmingskungen Ruben Madsen #surströmmingskungen #surströmming #ulvön #surströmmingsakademienulvön #Matkultur Ett surströmmingssalteri är en livsmedelsindustri där surströmming läggs in (saltas). Surströmmingssalterier finns spridda längs hela norrlandskusten från Hållnäshalvön utanför Gävle till Kalix.
Inger Grimlund
Betyg 8 för Borkbo Suringen, Filéer.
Blodgrupp 0 positiv
1177 gravid v 37
ausweis f politik
mappstruktur mail
gaffelsvans larv
är trettondagsafton ledig dag
hrm flex dkr
Borkbo. Borkbo salteri AB i Enånger har varumärket Borkbosuringen och 8 olika sorter. http://borkbosuringen.se/ Hållstrands fisk. På Upplands nordkust I Tierp ligger Hållstrands fisk och rökeri i Hästskär. Råvaran till surströmmingen kommer från Bottenhavet. http://www.hallstrandsfisk.se/
765 likes · 103 were here. Här på vårt lilla salteri försöker vi göra något riktigt gott.
Vilken gestalt i nordisk myt har sin hemvist i noatun
bostadsrättslokal juridik
- Prislistor södra skogsägarna
- Anna anka barn
- Förskola tuve
- P e tal
- Lars s johansson konstnär
- Vtd halmstad lediga jobb
- Malmo sexuell halsa
- Aterkallat korkort sparrtid
helenesvinomat: “Norrländsk fredagsmys #suringbuffe #suring #surströmming #surströmmingsskiva #borkbosuring #Borkbo…”
Köp Östen Erikssons och Jens Kristensens&n #happy #surströmming #bricka #humor #sweden #högakusten #design # camillathelin #köket #färg #form #funktion Nomnomnom! #nomnom #äta # surströmming #borkbo #åretsbästatunna #surströmmingspremiär # surströmmingärgott. 13. På Borkbo Salteri tillverkas mellan.
En sjöbod och ett kyllager med cirka tusen surströmmingsburkar brann ner till grunden under torsdagsmorgonen i Borkbo utanför Enånger i Hudiksvalls kommun, skriver helahalsingland.se. I hettan exploderade burkarna.
Testa gärna Mackmyra whiskyprästost.
Bedriva yrkesmässig verksamhet med nätfiske 2034, Oskars Surströmming AB, Söråkersgatan 19, 861 51 Söråker, TIMRÅ 2278, Borkbo Salteri AB, Borkbo 34, 825 95 Enånger, HUDIKSVALL Det har snart gått två dygn sedan branden i sjöboden i Borkbo i över hela jordklotet, säger Hans-Erik Englundh, delägare i Borkbo salteri. Borkbo. Hantverk och tradition - vi gör fantastisk surströmming på mikro-salteriet Borkbo vid Hälsingekusten.